| 從事飲食行業，幕後的功臣一定是在廚房工作的廚師，他的出品是否優質，決定食肆的命運！出名的食肆，廚師的身分及身價相對值錢，打出名堂的廚師，甚或冠以廚神的美譽，可以經常出外表演，亦會在報章雜誌接受訪問，身價有一定保證。但是，有一些廚師不注重衞生，衣著馬虎，滿口髒話，這一類的廚師，外間稱呼為廚房佬！ 職業無貴賤 肯努力自然受尊重 地產代理這職業，是專業的行業，除了要精通地產的知識及資訊外，無論在法律、財務、政治及經濟等知識，都要略懂，正確的名稱應該為地產代理從業員；但是，有一些從業員，無論在操守、行為、表現及形象等，都會令人反感！更有些專門負責一手樓盤的代理，喜歡三五成群，講粗口、聚集煲煙、撩女仔、鬧途人，甚或打鬥等，此等代理被稱為街霸！不良地產從業員，是害群之馬，會影響整個地產代理行業，被稱之為「地產佬」！ 從前阿燦 現在大客 記得很久之前，大陸新移民來到香港生活，因為語言及文化不同，很多時候都會弄出尷尬事情，甚或笑話連篇，香港人稱之為阿燦。不過，今時今日，內地經濟發展一日千里，中國人出外旅遊及留學比比皆是，他們見識廣博，知識水平提升，財富幾何級數增長。從事地產行業的代理，更加視內地人為寶，因為他們財富豐厚，喜歡購買香港的房地產。只要肯努力，改變陋習，不斷進步，對工作及自己有要求，客人就會重視及欣賞，相反就會被鄙視及反感！簡單而言「成也自己、敗也自己」！
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地產代理 vs 地產佬
2017年01月16日
